داستان نیکا
از یک کندوی کوچک تا زنبورستانی که به آن افتخار میکنیم
نیکا کار خودش رو با چند کندوی ساده در دامنههای البرز شروع کرد؛ جایی که هوای پاک و پوشش گیاهی متنوع، شرایطی ایدهآل برای تولید عسلی خالص فراهم میکرد. آنچه در ابتدا یک علاقهی خانوادگی بود، کمکم به مسیری تبدیل شد که امروز با همون دقت و احترام به طبیعت ادامهش میدیم.
ما معتقدیم بهترین عسل، عسلی است که کمترین دخالت را در مسیر طبیعیاش داشته باشد. به همین دلیل از فرآوری صنعتی و حرارتدهی که خواص عسل را از بین میبرد، پرهیز میکنیم و عسل را در پایینترین دمای ممکن تصفیه و بستهبندی میکنیم.
امروز نیکا با همکاری چند خانوادهی زنبوردار در مناطق مختلف ایران، طیفی از عسلهای تکگل و چندگل رو تولید میکنه؛ هرکدوم با طعم و خاصیتی که از منطقه و فصل برداشتش میگیره.